Marime |
200G ,500G ,1KG |
---|
Nicaragua
Nueva Segovia Bourbon SHG EP Washed
Cafea de specialitate provenită din regiunea Nueva Segovia din Nicaragua, o zonă cunoscută pentru producerea de cafele de înaltă calitate. Această cafea este caracterizată prin utilizarea varietății de Arabica Bourbon, un proces de prelucrare spălat (washed) și certificarea SHG și EP, indicând standarde înalte de cultivare și prelucrare.
- SHG (Strictly High Grown): Această certificare indică faptul că cafeaua a fost cultivată la altitudini mari, de obicei peste 1.200 de metri. Cafeaua crescută la aceste altitudini se dezvoltă mai lent, ceea ce permite boabelor să dezvolte arome mai concentrate și o aciditate mai pronunțată.
- EP (European Preparation): Aceasta înseamnă că boabele de cafea au fost selectate manual pentru a elimina orice defect, asigurându-se astfel că doar cele de cea mai înaltă calitate sunt exportate.
Nueva Segovia Bourbon SHG EP Washed
Cafea de specialitate provenită din regiunea Nueva Segovia din Nicaragua, o zonă cunoscută pentru producerea de cafele de înaltă calitate. Această cafea este caracterizată prin utilizarea varietății de Arabica Bourbon, un proces de prelucrare spălat (washed) și certificarea SHG și EP, indicând standarde înalte de cultivare și prelucrare.
- SHG (Strictly High Grown): Această certificare indică faptul că cafeaua a fost cultivată la altitudini mari, de obicei peste 1.200 de metri. Cafeaua crescută la aceste altitudini se dezvoltă mai lent, ceea ce permite boabelor să dezvolte arome mai concentrate și o aciditate mai pronunțată.
- EP (European Preparation): Aceasta înseamnă că boabele de cafea au fost selectate manual pentru a elimina orice defect, asigurându-se astfel că doar cele de cea mai înaltă calitate sunt exportate.
MAI MULTE DETALII
Potrivit pentru
Gust
Varietate
Proces
Altitudine
Clasificare SCA
30,00 lei – 110,00 lei